En contraste con la entrada realizada anteriormente, en la que se destacaban las entregas a rápidas y a tiempo de UPS en la que los sistemas de información juegan un papel importante. He encontrado este caso de éxito en logística de Distribución que sigue un modelo de distribución que al parecer es muy simple pero que en realidad es muy complejo y que ha llamado la atención de múltiples compañías como Coca-Cola, Tata, y Daimler, se trata de los DABBAWALAS, que consiste en «un un colectivo formado por alrededor de 5000 personas conocidas como dabbawalas procedentes todas de una etnia concreta de la India, que reparten diariamente unas 200.000 comidas hasta el puesto de trabajo, donde quiera que este esté en la extensa y abigarrada ciudad de Bombai y su interland con algo mas de 25 millones de habitantes» (Turégano, 2009).
En el siguiente video se puede apreciar cómo utilizando solo el recurso humano (el 85% no sabe leer), a partir del trabajo en equipo y con un sistema de identificación exitoso, se han hecho acreedores de una certificación en Six Sigma de la que no tienen conocimiento de qué trata.
El sistema de Códigos: Según lo explicado en el documental de National Geographic (http://www.youtube.com/watch?v=Xtg7_S9c-DI&feature=related A partir del minuto 4:20), es un sistema de colores, números y letras, en el que marcan la estación del tren, el número de la persona que tiene que realizar la entrega y el orden de entrega.
Fuente:
http://www.noticiashabitat.com/2009/los-dabbawalas-el-exito-de-la-logistica/
Otros Videos relacionados:
http://www.youtube.com/watch?v=OxfHB5wPWeQ
http://www.youtube.com/watch?v=ba7Rp8Q9Esk&feature=related
marzo 10, 2011 at 11:44 am
Muy interesante!!El año pasado me leí el libro que se cita en el artículo que ecribe Javier Turégano en Noticias hábitat «Los Dabbawalas de Mumbai»).
Parece increible que no tengan errores en la entrega de los dabbas (envases con la comida).
La clave para que no haya errores está en la codificación que cada jefe de grupo establece (colores, símnolos, etc), ya que no es estándar para todos los dabbawalas. Es simple y todo su grupo la conoce. HAy que tener en cuenta que todos los dabbawalas pertenecen a la misma casta y están famimiliarizados con la nomenclatura.
La clave para llevar la comida a tiempo reside en el sistema de transporte por tren. Mumbai es una ciudad muy alargada, que se puede recorrer en tren y luego andando o en bicicleta.
Juadelag
abril 17, 2013 at 12:54 pm
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